부드러운 식감2 집에서 만드는 보양식, '꼬리곰탕 끓이는법' 꿀팁 대공개! 맛있는 꼬리곰탕, 집에서 즐기는 보양식안녕하세요! 오늘은 집에서 직접 만드는 보양식 꼬리곰탕 레시피를 소개해드리려고 해요. 요즘 날씨가 점점 쌀쌀해지면서 면역력과 체력이 떨어지는 분들이 많은데요, 이럴 때 딱 좋은 게 바로 영양 가득한 꼬리곰탕이죠. 꼬리곰탕은 소의 꼬리 부위를 푹 고아내서 만드는 보양식이에요. 소꼬리에는 단백질과 콜라겐이 풍부해서 몸을 보하고 관절 건강에도 좋답니다. 또한 진한 국물 맛이 일품이라 밥 한 공기에 꼬리곰탕 한 그릇이면 한끼 든든하게 먹을 수 있죠. 오늘은 직접 만든 꼬리곰탕으로 여러분을 보양하고 싶어요. 처음에는 시간이 꽤 오래 걸리지만, 정성 가득한 꼬리곰탕을 먹으면 그 보람을 느낄 수 있을 거예요. 같이 준비해볼까요?꼬리곰탕 만들기 필수 단계꼬리곰탕을 만들 때는 크게 .. 카테고리 없음 2025. 2. 23. 더보기 ›› 고추잎 무침 만드는 법, 맛있고 간단하게 만들어보세요! 고추잎 무침, 어렵지 않게 만들 수 있어요안녕하세요, 여러분! 오늘은 정말 맛있고 건강한 반찬 고추잎 무침을 소개해 드리려고 해요. 혹시 고추잎이 어렵게 느껴지셨나요? 걱정 마세요! 저도 처음에는 어려워 보였지만, 한 번 해보니 정말 쉽고 맛있더라고요.고추잎 무침은 특유의 향긋한 풍미와 씹는 식감이 정말 좋아요. 게다가 영양도 풍부해서 건강에도 좋죠. 오늘은 고추잎 무침을 간단하게 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요. 따라해 보시면 금방 완성할 수 있을 거예요.고추잎 무침, 어떻게 만들까요?1. 고추잎 손질하기먼저 고추잎을 깨끗하게 씻어주세요. 줄기가 굵고 질긴 부분은 제거해 주는 게 좋아요. 그런 다음 찬물에 10분 정도 담가두면 이물질이 잘 빠져나와 깨끗해집니다.2. 고추잎 데치기팔팔 끓는 물에 소금을.. 카테고리 없음 2025. 2. 15. 더보기 ›› 이전 1 다음
